秋冬季昆仑雪菊的又一热销季
秋冬季热销之“昆仑雪菊”很走俏]
中秋节一过,气温也有所降低。近日,记者走访南京茶叶市场发现,从6月开始,花茶销量日渐增长,尤其是一种名为“昆仑雪菊”的“茶”,目前已在南京市场开始流行起来。据说,昆仑雪菊为昆仑山上独一在雪线上生长的植物、而且数量稀少、比较珍贵,当然价格也较高!
昨日,记者走访了南京几家茶叶店,并询问是否出仓“昆仑雪菊”,店老板均声称有售,产自新疆昆仑山,价格从几百元到几千元不等。 “事实上,从去年开始,‘昆仑雪菊’就已经在市场上流行,售价上千元,甚至达到上万元,直追高端茶产品的价格。今年夏天,‘昆仑雪菊’更是卖得火热,这多因送礼需求拉动。”南京一位张姓茶商如是说。昆仑雪菊和菊花茶很类似,但因其具有降压降脂保健功能,而且很清凉,而拥有部分消费群,尤其是在夏季。
据昆仑雪菊网小编了解,“昆仑雪菊”和别的菊花不同,周围花瓣全是金黄色,中间是血色,雪(血)菊因此而得名。泡饮时,几朵金黄色的雪菊在沸水中舒展花蕾,汤色也迅速转为橙红透亮,并散发着比普通菊花更为浓郁醇厚的香气。在口感上,“昆仑雪菊”比普通菊花茶更甜些,有种菊花茶加蜂蜜的感觉。
爱美MM,在雪菊加写蜂蜜也是个不错的体验哦,对美容抗氧化对女士皮肤很好,也可以起到抵抗辐射的作用。味道很独特,不要加太多,不然盖过了雪菊特有的味道就没有创新意义了!
挑选雪菊有4步一闻:高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有。
二看:高海拔原产雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣, 花瓣为金黄色,花型颗粒较小,外观较难看。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅。
三香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的爻香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
四品:高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦。
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