酒店餐厅配套家具如何养护?

酒店餐厅配套家具如何养护?

酒店餐厅配套家具是影响顾客用餐的重要因素,因此,对其维护工作时必不可少的.那么,对于酒店餐厅配套家具的清洁与维护应该怎么去进行呢?小编以大理石家具和实木家具为例,详细介绍.

对于大理石酒店餐厅配套家具:定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭台面,然后用清洁的软布抹干和擦亮,当表面沾污时宜以一些较淡的腐蚀剂如柠檬汁或醋清洁污痕,切忌使用肥皂或苏打粉等易损大理石本质的物料来擦.对于轻微擦伤的大理石快餐桌椅,可用专门的大理石清洁剂和护理剂;磨损严重的大理石餐桌椅难以处理,可用钢丝绒擦拭,然后用电动磨光机磨光,使它恢复原有的光泽.

对于实木酒店餐厅配套家具:由于实木是不断呼吸的有机体,建议放置在温湿度合宜的环境里,同时须避免饮料、化学药剂或过热的物体放置在表面,以免损伤木质表面的天然色泽.当污垢较多时,利用稀释过的中性清洁剂佐以温水先擦拭一次,再以少量清水擦试,记得以柔软的干布立即擦去残离水渍,待完全擦净后,再使用保养蜡磨亮.

酒店餐厅配套家具容易接触到油污,因此平常就要勤加擦拭,避免堆积油渍.绉褶或花纹较多的家具,清洁保养时要多加注意细节的部分.不当的使用方式会破坏原有的结构,可以用保护套来保护餐厅家具,在清洁时较为方便,延长酒店餐厅配套家具的使用寿命.

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