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[服务项目]主题: 选择一个好的食堂承包商需要考虑的 ...   发布者:苏州欣茂餐饮管理有限公司 张先生
01/27/2016
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选择一个好的食堂承包商需要考虑的因素

1.承包商是否具备成功的饭堂管理模式

因为饭堂生意都的分散管理的,当老板的不可能只顾一家工厂,那么靠什么来保持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考察管理模式的实施效果。

2.承包商是否具备庞大的物流中心

因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?集中采购大量批发的大型物流中心是否保证饭菜质量的关键。


苏州欣茂餐饮管理有限公司
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最后更新: 2016-01-27 18:08:04
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