影响洗涤作用的因素
实践表明影响洗涤作用的因素是极其复杂的。常常发现在某些条件下,机械因素甚至比物理化学因素更重要。
1.表面张力大多数优良的洗涤剂流质都具有较低的表面张力与界面张力,较低的表面张力流质有利于润湿作用,也有利于乳化作用,因而有利洗涤污垢。
2.加溶作用理论上,油污卷缩后脱离被洗物,然后加溶于洗涤液中的胶团,不再沉积物品上。实践发现,局部衣领、袖口重垢洗涤,可以撤些洗衣粉进行局部搓洗,此时加溶作用是重要的;非离子表面活性剂具有在很低浓度下形成胶团的性质,非离子复配的洗涤剂的去污过程,加溶可以发挥一定作用。
3.吸附作用表面活性剂吸附在污垢和洗涤物表面上,改变了表(界)面的性质,使污垢和固体表面粘附力降低,有利于脱离固体表面而悬浮于水相中。衣服上有时还会蹭上乳类、血迹等蛋白质性质的污垢,洗涤剂可利用它特殊的亲水基与蛋自质进行静电结合,生成洗涤剂与蛋白质的络合物而被除掉,或者借助于洗衣粉中的酶的作用,破坏蛋白质的分子结构,使其变成可溶解于水的氨基酸。
4.表面活性剂跳水基长度表面活性剂的同系物中,疏水基越长一般洗涤性能越好,疏水基长对油污的亲合力强。当然也不能太长,太长其水溶性差。试验表明烷基苯磺酸钠(LAS)的疏水基15.5个碳原子时去污力至好。15. 5碳原子是烷基12个碳原子,苯环相当于3.5个碳原子。因此十二烷基苯磺酸钠是应用于洗涤剂配方中至常用的表面活性剂。
5.乳化与起泡洗涤剂的乳化作用是伴随着界面吸附产生的,降低了表面张力,形成有一定强度的界面膜,有利于脱离表面的污垢并形成稳定的乳状液,使油污质点固定在水相。所以乳化作用有利于洗涤过程的完成。
起泡作用与洗涤作用常被误认为是直接相关的,传统认为一种洗涤液的去污性能好坏决定于起泡作用。实际上并非如此,而且很多场合中是追求低泡型的洗涤剂,例如机械洗碗用洗涤剂、高压喷淋金属表面清洗剂,泡沫在这时是至伤脑筋的,要千方百计消泡。当然,洗涤液形成的泡沫可以把从玻璃表面洗下来的油滴带走,清洗地毯时,泡沫亦有助于带走尘土污垢,从这一角度看,的确可以把泡沫的存在作为洗涤液尚为有效的标志,而民泡沫还作为洗发香波的标准指标之一。但在工业洗涤过程或家庭洗衣机中,已很难看出泡沫对洗涤作用有直接的帮助。通用咨询热线:4008856638 QQ:2853769177(通用索取干洗店投资方案)。
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